
Este curso de Tópicos Selectos de Fisicoquímica es una unidad de aprendizaje del tercer semestre del programa Químico Farmacéutico Industrial en la ENCB-IPN. Su propósito es que el estudiante comprenda y aplique criterios fisicoquímicos para la elaboración de fármacos y comprensión de fenómenos biológicos, integrando conocimientos sobre gases, transformaciones energéticas, equilibrio termodinámico y propiedades de soluciones.
El curso combina teoría y práctica en laboratorio, fomentando el aprendizaje colaborativo mediante métodos inductivo-deductivos y heurísticos. Se desarrollarán competencias para analizar procesos farmacéuticos, resolver problemas reales y proponer soluciones innovadoras con base en principios fisicoquímicos.
El curso ofrece una exploración de áreas de la fisicoquímica, enfocándose en fenómenos, modelos y aplicaciones que complementan y amplían la formación tradicional en la disciplina. A lo largo del semestre, el estudiante realizará prácticas en laboratorio, utilizando herramientas teóricas, experimentales y computacionales para comprender sistemas físicos y químicos.
El contenido del curso incluye cuatro unidades:
I. Comportamiento de los gases en sistemas biológicos y farmacéuticos.
II. Transformaciones energéticas en sistemas biológicos y farmacéuticos.
III. Criterios para establecer el sentido de un proceso biológico o farmacéutico.
IV. Fase condensada líquida y soluciones de no electrolitos en farmacia.
El estudiante desarrollará habilidades para realizar experimentos, obtener datos experimentales y resultados, interpretar gráficas, resolver problemas, diseñar modelos y comunicar resultados de manera rigurosa. El curso está orientado a fomentar el pensamiento crítico y la capacidad de integrar conceptos para abordar retos actuales en investigación y desarrollo tecnológico.
- Profesor: Administrador Usuario